Conheça mais sobre o sal Kosher

Para o judaísmo os alimentos tem um significado espiritual, os praticantes da religião além de não misturar leite com carne usam um tipo especifico de sal, o sal Kosher. Kosher é o nome da dieta judaica, conheça o que o sal Kosher tem de diferente de outros sais. Além dos praticantes do judaísmo, chefs de Leia mais… »

O que é comida Kosher ou Kasher e quais os cuidados para prepará-la

A comida Kosher, que pode ser também chamada Kasher, é o tipo de dieta seguido rigorosamente pelos fiéis da Lei Judaica. Os costumes são passados dentro da família judaica de geração em geração, para que a comida Kosher seja sempre servida e preparada dentro do ritual, em todas as refeições consumidas. Para que seja efetivamente Leia mais… »