Linha Ijinio Massari para confeitaria

A linha de utensílios Ijinio Massari foi cuidadosamente desenvolvida para auxiliar você em todos os seus afazeres culinários, desde os mais simples até mesmo os mais trabalhosos e sofisticados. Todos os produtos são inspirados no renomado chefe de cozinha italiano, Ijinio Massari, justificando então a sua alta qualidade e procedência. A linha de utensílios Ijinio Leia mais… »

Utensílios de cozinha Italianos Ghidini, são bons?

Cozinhar é um ato de amor. Em cada prato, sobremesa ou decoração está um pedaço de seu tempo e dedicação e é apenas assim que conseguimos ampliar nossos horizontes, buscar novidades e testar receitas que podem aguçar ainda mais nosso paladar. No entanto, não é possível criar e nem reinventar novos pratos ou fazer aquela Leia mais… »

Qual a forma ideal para brownies, cupcakes e macarrons

Você já deve ficar com água na boca ao ouvir o nome desses famosos docinhos do dia a dia. Seja em festas, como sobremesas do almoço de domingo ou apenas um agrado ocasional, essas gostosuras caem bem a qualquer momento. Criá-las, então, é uma experiência divertida e prazerosa que pode ser apreciada sozinha ou com Leia mais… »

Mixer Oster ou Kitchenaid?

Novamente temos a duvida: Investir em um produto com valor superior ou adquirir outro com o custo mais baixo? Isso também ocorre com os mixers  da Oster e  Kitchenaid, ambos são produtos de qualidade e tem as mesmas finalidades, porem com alguns detalhes diferenciados, sem contar na diferença de valores já citada acima. Pensando nisso nós da Cook & Leia mais… »

Batedeira Kitchenaid ou Kenwood?

Fica difícil escolher entre uma dessas lindíssimas  batedeiras, a americana Kitchenaid ou a Britânica Kenwood? Ambas estão competindo bastante no design, eis que surge a duvida: qual escolher? Pensando nisso nós da Cook & Beyond resolvemos comparar a batedeira planetária stand mixer Artisan empire red (KEA33CVANA) da KitchenAid e a batedeira planetária vermillion red kMix (KMX50RD) da Kenwood. Fizemos então uma Leia mais… »

Como receber corretamente um convidado vegetariano ou vegano em sua casa

Gosta de preparar jantares maravilhosos em sua casa? Ama cozinhar e também reunir pessoas em volta de uma mesa farta? Nós da Cook & Beyond compartilhamos de sua paixão, e pensamos que todos devem cozinhar mais em melhor em suas casas. Mas, se na hora de receber os convidados, para um almoço, lanche ou jantar, Leia mais… »

Conheça mais sobre Olivier Anquier de Diário de Olivier

Você conhece o chef de cozinha francês Olivier Anquier do programa da Gnt Diário de Olivier? No programa ele faz o que mais gosta, viaja pelo Brasil provando sabores e descobrindo culturas surpreendentes que existem em nosso país. Olivier Anquier desde que chegou ao Brasil em 1979 como turista no Rio de Janeiro, se apaixonou Leia mais… »

Conheça Rita Lobo de cozinha pratica da GNT

Com certeza você já deve conhecer ou ter ouvido falar da Rita Lobo e seu programa culinário cozinha prática na Gnt. Nós da Cook & Beyond não perdemos um programa e por isso resolvemos falar um pouco da Rita Lobo e do que ela pode nos ensinar. Rita Lobo era modelo de passarela e resolveu Leia mais… »

5 filmes de gastronomia que você não pode deixar de assistir

Você, como nós da Cook & Beyond é viciado em gastronomia? Ama a culinária e adora tudo o que surge por ai sobre o assunto? Passa seus dias pensado no que cozinhar, que utensílios de cozinha precisa comprar e quais os sabores que melhor se misturam? Então com certeza vai adorar assistir filmes sobre gastronomia. Leia mais… »

Explore os sabores da culinária gaúcha com panelas Staub

A culinária gaúcha é assim como as panelas Staub, encantadora! Além do tradicionalíssimo churrasco a culinária gaúcha conta com diversos outros pratos, mas seu ingrediente principal é a carne. Conhecida como referência gastronômica, a culinária gaúcha não perde para nenhuma outra culinária do mundo. Influenciada pela cultura italiana e alemã devido à imigração do século XIX, Leia mais… »