Especial de Natal: Cookies para Presentear

Com as festas de final de ano chegando, a gente já começa a pensar nas listas de presentes. Tem aqueles para a família, outros para os amigos, além dos amigos secretos e eventos. Procurar o presente ideal pode ser uma tarefa árdua, ele precisa combinar com a pessoa ao mesmo tempo em que transmite todo Leia mais… »

Grandes Chefs: Massimo Bottura

Nascido em Modena, na Itália, Massimo é ‘Patron Chef’ da Osteria Francescana, considerada o melhor restaurante do mundo. Seu background culinário é uma mistura da instrução do chef George Coigny, uma combinação de culinária italiana regional e do treinamento frances clássico, com as lembranças de ver as mulheres de sua família ao redor do fogão. Leia mais… »