Fogão de indução e vitrocerâmico, qual a panela ideal?

As inovações tecnológicas estão cada vez mais presentes em nossas cozinhas. Esse é o caso do fogão de indução e vitrocerâmico. A grande dúvida é: será que vale a pena aderir a essas tecnologias? Terei que comprar panelas especiais para fogão de indução ou vitrocerâmico? Ao decorrer desse artigo tentaremos tirar todas essas dúvidas suas,…

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