Conheça a linha de facas Century Tramontina

Se você é um amante da culinária e preza pela qualidade dos seus preparos então com certeza irá gostar da linha de facas Century da marca Tramontina, são facas desenvolvidas para quem realmente leva a sério cozinhar, tanto para cozinhas domésticas como profissionais. A linha de facas Century foi desenvolvida com tecnologia de ponta, essa Leia mais… »

O que você vai aprender no curso de gastronomia

Se você sempre gostou de misturar ingredientes, experimentar sabores novos e executar receitas sofisticadas e complicadas então você certamente passa muito tempo na cozinha de sua casa e ama cozinha. Que tal cursar gastronomia, virar um chef de cozinha e ganhar dinheiro com o que gosta de fazer? Hoje no Brasil existem muitos cursos superiores Leia mais… »

Tipos de facas que o estudante do curso de gastronomia precisa ter

Se você já é estudante de gastronomia ou está ingressando no curso de gastronomia certamente está atrás de um kit de facas melhores, ou já comprou o seu. A faca para o chef é como a caneta para o escritor, é um objeto inseparável e indispensável por todo chef de cozinha. Existem vários tipos de Leia mais… »