Moedores de sal e pimenta le creuset

Modernidade e design inovador são alguns dos aspectos cada vez mais presentes na cozinha. Por isso, nós da Cook & Beyond trabalhamos com marcas que tornam sua cozinha mais prática e bonita. É o caso da Le Creuset, marca francesa que agora faz sucesso no Brasil. A Le Creuset chegou ao país trazendo versatilidade e,…

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Churrasqueira Performer a carvão weber

Você sabe qual o segredo para um churrasco perfeito? Nós da Cook & Beyond acreditamos que é necessário uma boa carne e acima de tudo uma boa churrasqueira, por isso vamos lhe apresentar a Churrasqueira Performer a carvão Weber e um pouco de sua história. Tal segredo foi descoberto nos anos 50, pelo norte-americano George…

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Frigideiras Happycall e sua super antiaderência

Se você é um cozinheiro de mão cheia, precisa conhecer a Happycall! Nós da Cook & Beyond trabalhamos com essa marca, afinal acreditamos na sua qualidade e durabilidade. A Happycall tem 17 anos de história e é conhecida em todo o mundo por conta da sua linha de produtos inovadores de qualidade e antiaderentes. Com…

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Porque devo comprar raladores Microplane?

Se você gosta de cozinhar, sabe como é importante ter utensílios de qualidade como os raladores Microplane que transformam a cozinha num ambiente prazeroso ao invés de uma tortura. Neles mora a diferença entre pratos comuns e obras de artes que arrancam elogios até de quem está acostumado com o que você cozinha. Isso vale…

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Utensílios de cozinha OXO são bons?

A cada dia que passa, nos tornamos mais conscientes de quanto a comida é vital em nossas vidas. Comida boa é sinônimo de saúde, é sinônimo de igualdade, é sinônimo de preenchimentos, é sinônimo de afeto. Mas se até pouco tempo atrás a cozinha era um espaço majoritariamente de profissionais e donas de casa, hoje…

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Porque comprar uma panela Le Creuset?

Você sabia que a panela que você escolhe para preparar seus alimentos faz toda a diferença no resultado final? O tempo de preparo, a consistência e até o sabor do seu prato podem ser prejudicados. Por isso, escolher as panelas certas é tão importante quanto à qualidade dos ingredientes que você seleciona com tanto carinho…

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Como cozinhar macarrão corretamente na panela espagueteira

Você não precisa, necessariamente, nascer em uma família de origem italiana para ser um apaixonado por massa. Contudo, se formos analisar nos traços históricos, você sabia que os macarrões assim como outras massas não tiveram sua origem na Itália? China e Palestina já tinham registro de uma culinária muito similar. Porém, o sabor e a…

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Panela de ferro fundido esmaltada Francesa

Uma panela de ferro fundido esmaltada é o sonho de consumo de cozinheiros profissionais ou entusiastas espalhados pelo mundo todo. E nós aqui da Cook & Beyond também somos super fãs desta maravilha que é uma verdadeira inspiração culinária. Uma das marcas mais conhecidas é a STAUB, criada em 1974 na França pelo Chef Francis…

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Frigideiras Bialetti Leonardo Perfecta

A marca Bialetti tem anos de tradição da fabricação de cafeteiras e agora entra para o mercado com panelas e frigideiras de qualidade. Tudo começou em 1930, quando o italiano Alfonso Bialetti desenvolveu a cafeteira Moka. O modelo de metal prepara café de forma rápida e dispensa o uso de filtros ou outros acessórios. Bialetti…

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Carrinho para churrasco e tábua Tramontina

O ato de cozinhar é uma verdadeira obra de arte. Preparar uma boa comida demanda uma série de fatores que, juntos, fazem do prato um item de culto e adoração. Para se chegar a essa condição, no entanto, os elementos utilizados para o preparo devem estar de acordo com os objetivos do cozinheiro. Em linhas…

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