Peculiaridades do afogatto que Buddy Valastro tanto ama

Com certeza você já ouviu falar do incrível Buddy Valastro. Nós aqui da Cook & Beyond somos super fãs do trabalho desse famoso confeiteiro, conhecido nos quatro cantos do mundo por seu imenso talento na confecção de bolos, doces e muito mais. Observar Buddy Valastro trabalhando é pura inspiração culinária, não é mesmo? Mas não…

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Receita: Bife Wellington

Ingredientes: – 800g filé mignon – 800g cogumelos de Paris frescos – 8 fatias de presunto de Parma – Mostarda Inglesa (ou Dijon) – 400g de massa folhada – 4 gemas de ovo (para pincelar a massa) – 2 dentes de alho – Tomilho fresco – Sal e pimenta – Azeite de oliva Passo 1:…

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Café Gelado de sorvete

Na mudança da estação buscamos por receitas de bebidas mais refrescantes, para quem é fã de um bom café e não quer deixar de tomar no verão confira essa deliciosa e simples receita de café gelado. Ingredientes: 3 Bolas de sorvete de creme 200g de café forte sem açúcar congelado em forma de gelo (cubos…

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