Panelas usadas pelo Chef Claude Troisgros no programa Que Marravilha!

Vocês já devem conhecer ou ter ouvido falar do famoso Chef Claude Troisgros que apresenta o programa Que Marravilha no GNT. E das panelas Staub, já ouviram falar? Qual é a relação que o Chef Claude Troisgros tem com as panelas Staub? Bom, para quem não conhece o Chef Claude Troigros, ele é um chef Leia mais… »

SCGOURMET, a melhor feira gastronômica de Santa Catarina

Nós já sabemos que vocês amam cozinhar e curtem muito novidades sobre o mundo gastronômico, por isso estamos escrevendo sobre essa incrível feira gastronômica que ocorre em Blumenau – SC. Enumeramos a seguir 5 motivos para você não perder a feira gastronômica SCGOURMET. A feira de gastronomia de Santa Catarina está em sua quinta edição, Leia mais… »

Tudo sobre o Festival de Gastronomia Orgânica de São Paulo

Vocês concordam que alimentos orgânicos são muito mais saudáveis e saborosos? Pois bem, o festival de gastronomia orgânica de São Paulo visa fomentar essa cultura alimentar, porque o ato de comer deve ser prazeroso, saudável e acima de tudo sustentável, essa feira gastronômica acontece em outubro e já está em sua quinta edição, veja porque Leia mais… »

Festiqueijo, 40 tipos de queijo e diversos vinhos á sua disposição!

Essa festa do queijo é para você que é apaixonado por queijos, a Festiqueijo é uma verdadeira reunião dos melhores tipos de queijos da serra gaúcha, e para acompanhar os melhores vinhos e espumantes da região, esse festival de gastronomia é pura tradição e cultura italiana. Ok estou curioso sobre o Festiqueijo, me conte onde Leia mais… »

FENADOCE de Pelotas, uma maravilhosa viagem á terra das formiguinhas!

Aqui na Cook & Beyond nunca se nega um bom doce, nos amamos, daí conhecemos a FENADOCE e nos apaixonamos por essa feira de doces, lá tem os mais variados tipos de doces tradicionais de Pelotas, e além dos doces têm várias outras atrações para divertir os visitantes. E ai, ficou curioso? Você quer saber Leia mais… »

Cafeteira, modelos que você precisa conhecer

Desde sua criação em 1802 por Benjamin Thompson a cafeteira só vem conquistando a simpatia de mais e mais pessoas ao redor do mundo. Aqui no Brasil a primeira cafeteira elétrica foi lançada pela Melitta em 1978. Mas como não gostar de um produto tão maravilhoso? As cafeteiras são responsáveis por alegrar o começo de Leia mais… »

Tipos de café, diferentes grãos e preparos

A melhor forma de começarmos nosso dia é degustando um delicioso café, você concorda? Mas já parou para pensar nas diversas formas de fazê-lo e em suas variedades? Vamos abordar esse tema nesse artigo. Existem dois tipos de grãos que podem ser usados para produzir o café, são eles, o arábico (Coffea arabica) e o Leia mais… »

Mulher encontra uma nova vida na cozinha após reabilitação

Beth Kirby é uma famosa blogueira americana do ramo culinário, seu blog chamado Local Milk inspira muita gente devido ao seu estilo simplista e as maravilhosas fotos que contém. Mas o que mais inspira é sua trajetória de superação, Beth quase perdeu sua família e amigos, mas deu a volta por cima e hoje serve Leia mais… »

Panela de ferro fundido Staub, por que não desejá-las?

Que as panelas de ferro fundido esmaltadas são lindas e deixam qualquer cozinha com um charme especial todos concordam, não é verdade? Mas você já deve ter se perguntado, será que eu realmente preciso de uma panela de ferro fundido esmaltada? Qual a diferença dela para com as outras? Elas não são tóxicas? Pois bem, Leia mais… »

Expo Milano 2015, uma feira gastronômica com os sabores mundiai

Você não acha que a Itália é um dos países berços da culinária mundial? E que tal visitar uma feira gastronômica em Milão? Esse ano está sendo realizada a Expo Milano, essa feira reúne mais de 140 países em um só lugar, cada um apresentará o que há de mais rico na culinária e produção Leia mais… »