Utensílios de cozinha OXO são bons?

A cada dia que passa, nos tornamos mais conscientes de quanto a comida é vital em nossas vidas. Comida boa é sinônimo de saúde, é sinônimo de igualdade, é sinônimo de preenchimentos, é sinônimo de afeto. Mas se até pouco tempo atrás a cozinha era um espaço majoritariamente de profissionais e donas de casa, hoje…

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Porque comprar uma panela Le Creuset?

Você sabia que a panela que você escolhe para preparar seus alimentos faz toda a diferença no resultado final? O tempo de preparo, a consistência e até o sabor do seu prato podem ser prejudicados. Por isso, escolher as panelas certas é tão importante quanto à qualidade dos ingredientes que você seleciona com tanto carinho…

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Como cozinhar macarrão corretamente na panela espagueteira

Você não precisa, necessariamente, nascer em uma família de origem italiana para ser um apaixonado por massa. Contudo, se formos analisar nos traços históricos, você sabia que os macarrões assim como outras massas não tiveram sua origem na Itália? China e Palestina já tinham registro de uma culinária muito similar. Porém, o sabor e a…

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Panela de ferro fundido esmaltada Francesa

Uma panela de ferro fundido esmaltada é o sonho de consumo de cozinheiros profissionais ou entusiastas espalhados pelo mundo todo. E nós aqui da Cook & Beyond também somos super fãs desta maravilha que é uma verdadeira inspiração culinária. Uma das marcas mais conhecidas é a STAUB, criada em 1974 na França pelo Chef Francis…

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Tipos de lâminas de facas do Chef: Tramontina e Zwilling

Cozinhar é um processo prazeroso, criativo e que envolve muitas etapas. Para a realização de cada uma delas, é necessária uma série de utensílios, eletrodomésticos, ingredientes – para não falar nas receitas! O começo de tudo pode ser resumido a apenas alguns desses utensílios, sem os quais nem se pode pensar em cozinhar e, nesse…

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Você já conhece os eletros na marca Cuisinart?

Nesta postagem, nós iremos falar um pouco sobre os eletros da Cuisinart, marca que compartilha conosco o amor pela cozinha. Em todas as etapas, os utensílios culinários escolhidos são parte fundamental dessa dedicação pela gastronomia. Por exemplo, o moedor de grãos de café pode mudar a sua forma de apreciar o café diário. É por…

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Porque comprar Taças, copos e jarras bico de jaca?

Nesse post iremos compartilhar com vocês um pouco da nossa paixão pelas Taças, copos e jarras bico de jaca, que hoje estão em foco, são uma verdadeira tendência quando se fala em decoração e mesa posta. A preparação de um jantar ou almoço é uma ótima maneira de reunir amigos ou famílias em um momento…

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Linha de panelas antiaderentes italianas Bialetti

Com certeza você já ouviu falar da marca Bialetti, a marca é famosa por suas cafeteiras italianas que estão no mundo todo, mas você conhece as panelas Bialetti? A linha de panelas antiaderentes italianas da Bialetti é sinônimo de altíssima qualidade e durabilidade, sem falar nas facilidades no momento de cozinhar. São, basicamente, panelas que…

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