Aparelho de jantar, cerâmica ou porcelana, quais as principais características e diferenças?

O que vocês acham de fazer aquele prato maravilhoso e não ter um aparelho de jantar decente para servi-lo? Perde um pouco da graça correto? Mas muitas pessoas ficam na dúvida se vão comprar um aparelho de jantar de porcelana ou se irão comprar de cerâmica. Por isso elaboramos uma lista com as principais diferenças Leia mais… »

Cafeteira, modelos que você precisa conhecer

Desde sua criação em 1802 por Benjamin Thompson a cafeteira só vem conquistando a simpatia de mais e mais pessoas ao redor do mundo. Aqui no Brasil a primeira cafeteira elétrica foi lançada pela Melitta em 1978. Mas como não gostar de um produto tão maravilhoso? As cafeteiras são responsáveis por alegrar o começo de Leia mais… »

Tipos de café, diferentes grãos e preparos

A melhor forma de começarmos nosso dia é degustando um delicioso café, você concorda? Mas já parou para pensar nas diversas formas de fazê-lo e em suas variedades? Vamos abordar esse tema nesse artigo. Existem dois tipos de grãos que podem ser usados para produzir o café, são eles, o arábico (Coffea arabica) e o Leia mais… »

5 Coisas que você precisa saber para não errar no preparo de Bife Wellington

  1º A escolha da carne: Escolha uma carne de boa qualidade, pois ela será responsável pela maior parte do sabor do seu maravilhoso Bife Wellington. Certifique-se de dar preferência aos cortes magros e nobres, o ideal é uma boa peça de Filé Mignon. 2º Selando: Antes de enrolar a carne sele-a muito bem, mas Leia mais… »

Mulher encontra uma nova vida na cozinha após reabilitação

Beth Kirby é uma famosa blogueira americana do ramo culinário, seu blog chamado Local Milk inspira muita gente devido ao seu estilo simplista e as maravilhosas fotos que contém. Mas o que mais inspira é sua trajetória de superação, Beth quase perdeu sua família e amigos, mas deu a volta por cima e hoje serve Leia mais… »

Panela de ferro fundido ou cerâmica? De silargan ou inox? Quais tipos de panelas escolho?

Uma dica, para fritar use as panelas de alumínio, para frutos do mar as melhores são de cerâmicas, para fazer aquele arroz soltinho nada melhor que uma panela de ferro fundido. Ficou confuso? Calma, iremos explicar a seguir quais as principais diferenças entre os diferentes tipos de panelas, assim você não terá mais dúvidas na Leia mais… »